Шпинат — польза, вред, противопоказания

bezvreda.com » Что кушаем? » Овощи » Шпинат - польза, вред, противопоказания

Помните мультфильм о смешном моряке по имени Папай? Что придавало ему силу в его подвигах? Правильно, именно шпинат. Вот, о шпинате мы сегодня и поговорим. Действительно ли это растение обладает таким полезным воздействием на человеческий организм? В чём ещё заключается польза шпината? Существует ли вред и противопоказания к его употреблению…

Содержание публикации:

Откуда к нам пришел шпинат

Родиной шпината принято считать Персию, где, ещё задолго до нашей эры, древними персами выращивалось это растение. Сегодня, более всего растение шпината популярно во Франции. Там французы называют его даже «королём» огорода. Растёт там шпинат, если ни на каждом углу, то уж точно на каждом французском огороде. Выращивают это растение и в других странах, у нас его можно встретить на полках супермаркетов, в отделе  для зелени.

Что характерно, шпинат (его относят к категории овощей) не имеет ни каких специфических вкусовых особенных качеств, не пригоден для длительного хранения и очень быстро теряет все полезные свойства после того, как он сорван с грядки. Поэтому, полезным считается только свежесобранный шпинат, а не овощ с недельным сроком хранения.
Теперь, что касается непосредственной пользы шпината. Она заключается в составе этого овоща.
вернуться к содержанию ↑

В состав шпината входят

  •  белки ( которые отвечают за строительство клеток организма, роста и увеличения мышечной массы – очень актуально и полезно для мужчин).
  •  жиры,
  •  углеводы,
  •  органические жирные кислоты,
  •  клетчатка,
  •  сахар,
  •  крахмал,
  •  витамины ( группы А, В, бета каротин, С, К, Е, РР, Н),
  •  микроэлементы( селен, магний, цинк, калий, фосфор, кальций, медь, железо, натрий, марганец).

Примечательным фактом является то, что содержание белка в шпинате практически идентичное содержанию его в бобовых культурах, таких как горошек или молодая фасоль.

Ещё одним преимуществом шпината является особенность витаминов, которые входят в его состав, сохранять свои полезные свойства даже после тепловой обработки, что в принципе, является приятным исключением из правил, так как большинство полезных веществ разрушаются под воздействием длительных температурных воздействий. Шпинату же тепловая обработка не представляет никакой угрозы, его полезные свойства по-прежнему сохраняется.
вернуться к содержанию ↑

Как воздействует шпинат на человеческий организм

Прежде всего, он насыщает организм питательными и полезными веществами, параллельно с этим, способствует выведению токсинов и шлаков из нашего организма. Здесь ему конкуренцию может составить, разве, что морковь. Ещё в шпинате, в достаточном количестве, содержится железо, поэтому употребление этого овоща в пищу способствует повышению уровня гемоглобина в крови и насыщению клеток нашего организма необходимым ему кислородом. Известно действие шпината и в области улучшения качества обменных процессов в организме и повышения производства энергии.

К тому же, шпинат – настоящий диетический овощ, употребление которого и включение в рацион питания, способствует профилактике многих заболеваний человека. Полезен шпинат для здоровья нашей ротовой полости – дёсен и зубов, он также является природным противоопухолевым средством, оказывает он благотворное влияние и на состояние и роботу наших кровеносных сосудов, стимулирует поджелудочную железу, способствует улучшению работы кишечника.

Для мужчин шпинат также очень полезен, так как повышает их мужскую силу и потенцию, помогает им дольше оставаться настоящими мужчинами, пребывающими в отличной физической форме.
вернуться к содержанию ↑

Противопоказания к употреблению шпината

Теперь, что касается вреда и противопоказаний к употреблению этого овоща… В состав шпината входит, так называемая, щавелевая кислота, употребление которой противопоказано людям, страдающим почечной недостаточностью, заболеваниями мочеполовой системы, желудочными заболеваниями и язвой, в том числе. Таким категориям населения шпинат употреблять не рекомендуется. Для всех остальных — шпинат обязательно принесёт пользу для организма.

Шевцова Ольга

5 комментариев к статье “Шпинат — польза, вред, противопоказания” - смотрите ниже

На нашем сайте:
Рубрика: Овощи

5 комментариев к “Шпинат — польза, вред, противопоказания”

  1. 1
    Виктор:
    Комментариев: 50

    Шпинат по праву можно считать одним из первых среди овощей по количеству содержащихся в нем полезных веществ и витаминов. Шпинат в нашей стране почему то не особо популярен как например в странах Европы, и это несправедливо, ведь шпинат это король салатов. А по очистке организма от шлаков, шпинату трудно найти более подходящую замену.

  2. 2
    Ирина:
    Комментариев: 127

    Вот знаю, что шпинат очень полезный. У меня в семье его обожают. А я не люблю его и все. Как меня не заставляют и приводят все его полезные качества, ну не могу я его есть.Вот когда начинаю чистку организма так ем его, просто как лекарство. Убедилась, что он очень хорошо помогает очистится.

    • 3
      Шевцова Ольга:
      Комментариев: 880

      Тогда, употребляйте его как лекарство — главное, чтобы польза была)

  3. 4
    Анюта:
    Комментариев: 1

    В одном растении и столько полезных веществ!Здорово!А ведь я  шпинат , вообще, игнорировала:принимала его чуть ли не за почти бесполезную  траву.Всё больше налегала на петрушку и кинзу,  и в салат почти никогда его не клала.А оказывается шпинат считается «королём салатов». Вот  что значит иметь узкий кругозор в отношении полезности тех или иных растений.Правда, теперь, что касается шпината, я «подкована». Спасибо!

Я не робот (подтвердить обязательно)