Польза и вред дыни
Уважаемый читатель, знаешь ли ты ответ на столь простой ( на первый взгляд) вопрос о том, что такое дыня – фрукт или овощ? Конечно же фрукт – ответят многие (я сама до недавнего времени так считала), но оказывается, что нет. Дыня – это овощ. Так что, можете блеснуть своей эрудицией и поинтересоваться у друзей, знают ли они о том, что собой представляет дыня…
Ну, а теперь, когда с определением мы полностью разобрались, давайте поговорим о том, чего больше – пользы или вреда для нашего организма в этом сладком овоще?
Дыня очень легко и быстро усваивается человеческим организмом, именно она – незаменимый помощник в сложном и ответственном деле, касающемся переваривания жирной и тяжёлой пищи. К тому же ,этот овощ относят к диетическим продуктам, в котором в достаточном количестве содержится клетчатка, которая помогает освобождать наш организм от вредного холестерина. На девяносто процентов дыня состоит из воды, поэтому утолить жажду в жаркий летний день можно съев кусочек ароматной и сочной дыни. К тому же, если вас замучила изжога или просто грустное настроение – вам просто необходимо отведать этот овощ.
В составе дыни можно увидеть и витамины группы А,В, С, кальций, белок, фосфор, железо.
Древние мудрецы говорили о том, что этот чудо продукт способен продлить молодость тела и бодрость духа. Ну, а современные врачи и специалисты утверждают о том, что в состав дыни входит вещество антикоагулянт, которое ещё называют аденозином, оно непосредственно улучшает показатели свертываемости крови, что очень важно для людей, страдающих сердечнососудистыми заболеваниями. А ещё, в дыне содержаться каротиноиды, которые предотвращают и уменьшают возможный риск развития раковых опухолей в лёгких. Поэтому, дыню заслуженно считают главным борцом ( после отказа от сигарет и никотина конечно) против рака лёгких.
Отличает дыню и её мочегонные свойства, которые очень полезны при заболеваниях почек и экземе.А ещё, если быть предельно внимательным, то можно ощутить прилив сил и бодрости после того, как съешь кусочек дыни. Поэтому тем людям, которые в виду своей профессиональной деятельности нуждаются в продуктивном толчке мозгового штурма просто не обойтись без дыни в своём рационе.
Дыню лучше употреблять отдельно от всей остальной пищи, спустя два-три час после основного приёма пищи, тогда она усвоиться нашим организмом намного лучше. А это значит, что и пользы от неё будет для нас с вами больше.
Людям, страдающим избыточным и лишним весом, также необходимо обратить своё внимание в пользу дыни, так как благодаря минимальному содержанию жиров и углеводов мечты о стройной фигуре с кусочком дыни в руках станут намного ближе. Ещё в древние времена мужчины с особым уважением относились именно к дыне, так как она прекрасно повышала их мужскую силу и потенцию, а также лечила их сугубо «мужские» заболевания. Поэтому, мужчина, жующий кусочек сухой дыни ( а ведь дыню можно ещё и сушить), вызывал у женщины уважение.
Этот овощ можно и сушить и замораживать (польза в обоих этих вариантах заготовки дыни никуда не исчезает) , варить варенье, мармелад.
Не рекомендуют употреблять этот продукт параллельно с алкоголем ( лучше вовсе не пить, а уж если пить, то закусывать чем-то другим), молоком, мёдом (дыня и без того сладкая).
Но полезная и вкусная дыня может причинить и вред тем людям, которые страдают сахарным диабетом, заболеваниями пищеварительного тракта, имеющими инфекционный возбудитель. Не следует употреблять дыню и женщинам, кормящим грудью – жидкий стул у ребёнка будет гарантирован.
Заболевания кишечника и запоры прекрасно лечатся с помощью включения в свой рацион этого овоща.
Как выбрать самую вкусную и спелую дыню? – этот вопрос интересует нас, когда мы, оказавшись на базаре или в торговом центре. оказываемся перед высокой горой из этих продолговатых и жёлтых плодов. Спелая дыня, которая обязательно будет вкусной, должна иметь приятный аромат и мягкую ( обратите на это внимание!) корку.
После того, как вы сделаете выбор в пользу самого вкусного овоща на свете, наступит время в полной мере ощутить всю его полезность для своего организма, не забывая при этом об особенностях и противопоказаниях.
Шевцова Ольга, Мир без Вреда
Комментариев нет к статье “Польза и вред дыни” - смотрите ниже
