Зеленая диета
Авторами зеленой диеты выступили диетологи из Америки. Принцип такой диеты отражен в ее названии — необходимо употреблять фрукты и овощи зеленого цвета. По мнению американцев, вес снижается благодаря отрицательным калориям. Считается, что организм на переваривание такой пищи затрачивает значительные усилия, как следствие на обработку еды тратится большее количество калорий, чем содержится в самой еде.
В то же время отечественные диетологи опровергают такое мнение. Они утверждают, что вес сбрасывается из-за таких свойств зеленой пищи, как отсутствие крахмала, низкой калорийности продуктов, низкого содержания углеводов, большим содержанием клетчатки.
Принцип зеленой диеты
Основу зеленой диеты составляют огурцы, зеленый сладкий перец, кабачки, листья салата, укроп, петрушка, лук, шпинат, капуста, спаржа, зеленые яблоки, киви. В небольших количествах можно внести в рацион продукты, содержащие много белков и незаменимых жирных кислот, например, рыбу, яйца, куриную грудку, бобовые.
Такая зеленая диета не противоречит принципам правильного питания, да и сути раздельного питания тоже.
вернуться к содержанию ↑
Меню зеленой диеты
- Завтрак. Нежирный творог либо йогурт (100 граммов), яблоко и яйцо, виноград либо киви.
- Второй завтрак. Овощной салат, заправленный оливковым маслом, с ограниченным количеством соли. Овощи и зелень в салате следует чередовать.
- Обед. Отварная рыба либо куриная грудка (200 граммов), овощной салат. В первый, четвертый, седьмой и девятый дни это заменяется на тушеные кабачки (с укропом и зеленым луком).
- Полдник. Овощной салат или фруктовый десерт с нежирным йогуртом.
- Ужин. Тушеные кабачки. В первый, четвертый, седьмой и девятый дни они заменяются отварной рыбой либо куриной грудкой и овощным салатом.
- На ночь рекомендуется стакан обезжиренного кефира.
Продолжительность курса зеленой диеты
Зеленая диета рассчитана на 10 дней. Между приемами пищи можно съедать какой-нибудь зеленый фрукт, например, яблоко, киви либо виноград. Чтобы не превысить суточную потребность в энергии рекомендуем к прочтению статью: считаем калории. Также необходимо употреблять много зеленого чая, благодаря которому ускоряется обмен веществ, быстрее расщепляются жиры, и очищается от токсинов весь организм в целом. Отметим, что зеленый цвет, по утверждению психологов, является цветом позитивного настроения и здоровья.
Также рекомендуем:
4 комментариев к статье “Зеленая диета” - смотрите ниже
4 комментариев к “Зеленая диета”
Даже и не подозревала, что стиль моего питания, который я сама для себя выработала, называется «зеленой диетой». Столько их разных развелось. Пример десятидневного рациона мне понравился, я даже переписала себе в записную книжку. Обязательно попробую. Мой рацион немного отличается, но принцип тот же. Только с некоторых пор стараюсь кефир заменять на ряженку. Для желудка лучше. А оливковое масло чередовать с кукурузным. Тушеные кабачки можно чередовать с капустой брокколи или набором овощей. Если правильно подбирать для себя продукты, то не становиться вопрос о похудении. Ты всегда поддерживаешь себя в форме.
Мне как парню особо не нужно худеть, но меня эта статья просто мотивировала попробовать вот такой рацион, дабы немножко почистить свой организм от всяких гадостей, и чувствовать себя легче. Мне вот было бы пообщаться с тем, кто прошел такую диету, ну узнать впечатления и все такое. Спасибо за подробно расписанное меню, в ближайшем времени соберусь с силами и обязательно попробую.
Успехов вам в ваших начинаниях)
Зеленая диета не обещает быстрого и тотального похудения — сбросить 5 кг за 3 дня однозначно не получится. Но подтянуть фигуру, избавиться от нескольких кило в течение 2-3 недель, улучшить состояние кожи и поднять настроение эта диета определенно в силах.