Проросшая пшеница – молодость под рукой
О чудодейственных свойствах проросшей пшеницы наверняка слышали многие из нас. Как правило, после прочтения таких публикаций, вполне ожидаемая реакция – это отправится на поиски пшеницы, прорастить её и начать употреблять в пищу. Мир без Вреда так же заинтересовался этой темой и решил выяснить, действительно ли проросшая пшеница обладает всеми теми свойствами настоящего природного эликсира, который возвращает не только красоту, молодость, стройность фигуре, но и самое главное здоровье.
Итак, проросшая пшеница – всё, что необходимо знать.
Полезные свойства проросшей пшеницы
О свойствах такой пшеницы знали ещё наши предки, и использовали её как для профилактики различных заболеваний, так и для лечения. И, хотя древние люди досконально не знали состава таких зёрен пшеницы, в который входили микроэлементы, энзимы, ценные вещества, они свято верили в то, что такое зерно – этот маленький дремлющий организм, под своей оболочкой хранит необходимую энергию для жизни. И, не использовали эту энергию жизни только ленивые или те, кому было безразлично состояние его здоровья.
вернуться к содержанию ↑
Полезные вещества входящие в состав проросшей пшеницы
Это сегодня наука, изучив под микроскопом состав такой пшеницы, уверенно заявляет, что в таких зёрнах содержится витамин Е (он необходим для нормального функционирования всех нервных, мышечных клеток и нашей печени), витамины группы В (отвечают за нормальное функционирование сердечно-сосудистой и нервной системы, за органы зрения), клетчатку (она выводит токсины из организма и оказывает стимулирующее воздействие на работу кишечника), литий и хром (профилактическое и достаточное редкое соединение, необходимое для профилактики истощения нервной системы), калий (укрепляет сердечную мышцу), железо …
Этот список можно продолжать почти что бесконечно. И, то, что наши предки интуитивно чувствовали, сегодня уже ни у кого не вызывает сомнения – проросшая пшеница действительно сокровищница жизненно важных элементов. Вы всё ещё сомневаетесь, тогда, что вы скажете на это?
В зёрнах проросшей пшеницы содержание витамина В и С увеличивается в 5 раз, содержание витамина Е – в 3 раза, фолиевой кислоты – в 4 раза. А, в 50 граммах таких ростков одного лишь витамина С столько, сколько его содержится в 6!!! стаканах натурального апельсинового сока.
Воздействие проросшей пшеницы на организм человека
К тому же, такая проросшая пшеница является своеобразным очищающим средством, которое борется с опасными «завалами» в наших организмах, растворяет клейковину и защищает наши клетки от раковых опухолей.
Сами за себя и говорят отзывы тех, кто на собственном опыте испытал чудодейственную силу таких зёрен — улучшение самочувствия, прилив энергии, нормализация артериального давления и даже избавление от лишних килограммов. Вполне очевидно, что всё это не произойдёт с вами в тот же день, когда вы впервые съели горсть проросших зёрен, но уже через месяц результат будет налицо!
Оздоравливающие свойства проросшей пшеницы
- восстановление жизненно важных процессов в человеческом организме, повышение иммунитета, устойчивость к простудным заболеваниям,
- нормализация обмена веществ и полноценная работа нервной системы,
- нормализация процессов пищеварения,
- повышение работоспособности и улучшение половых функций,
- восстановление органов зрения, координации движения, цвета и густоты волос, укрепление костных тканей и зубов,
- омоложение организма,
- повышение гемоглобина, очищение крови,
- профилактика раковых заболеваний,
- профилактика гипертонии, выведение холестерина из организма.
В Швейцарии медики вот уже несколько лет практикуют назначение своим пациентам от 50 до 100 граммов в день зёрен проросшей пшеницы. У пациентов, принимающих такую добавку, отмечается улучшение общего состояния здоровья, низкий порог простудных заболеваний. Что же касается косметического эффекта, то он также впечатляет. Кожа становится гладкой, нежной и бархатной, исчезают аллергические высыпания, разглаживаются мелкие морщины…
вернуться к содержанию ↑
Приготовление проросшей пшеницы в домашних условиях
Но, для того, чтобы проросшая пшеница принесла пользу вашему организму, её необходимо правильно прорастить. К тому же, пользу принесёт только натуральная, не протравленная химикатами, пшеница. Для того, чтобы определить какая пшеница перед вами – натуральная или сдобренная химическими удобрениями, необходимо внимательно приглядеться к самой пшенице.
Если купленная вами пшеница после замачивания не прорастает в течении 2-х суток – употреблять её нельзя! Аналогично, если в процессе замачивания зёрен, вы заметили, что на поверхности появилась как будто бы радужная плёнка – пшеница протравлена, и пользы она вам не принесёт!
Для того, чтобы прорастить пшеницу, вам потребуется 50-100 граммов зёрен (именно столько необходимо съедать в день), промойте их в проточной воде несколько раз. Недозрелые зёрна, повреждённые или те, которые всплывают на поверхность воды, рекомендуется выбросить.
После того, как вы промыли пшеницу, рассыпьте её по дну стеклянной посуды или эмалированной (использовать пластмассовую посуду не рекомендуется), слоем не больше 3-х сантиметров. Теперь пшеницу можно залить водой так, чтобы она покрыла верхние зёрна, сверху пшеницу накройте марлей.
Для того, чтобы зёрна дали ростки, вам необходимо обеспечить их влагой, воздухом и теплом (убирать пшеницу в холодильник или другое прохладное место нельзя). Как правило, если вы всё сделали правильно, и пшеница свежая и не сдобренная химией, уже спустя сутки зёрна пустят белые ростки.
После того, как длина ростков достигнет 3-х миллиметров, промойте пшеницу проточной водой. Она готова к употреблению. Если отрастить ростки длиннее – они будут горчить, да и пользы в них будет уже меньше.
вернуться к содержанию ↑
Способ употребления зерен проросшей пшеницы
Что касается вкуса такой проросшей пшеницы, то, как известно, на вкус и на цвет товарищей нет. Кто-то считает её вполне съедобной, кто-то перемалывает несколько раз на мясорубке, кто-то добавляет к таким зёрнам мёд, или же саму проросшую пшеницу добавляет в первые, или вторые блюда, или даже в салаты. Какой способ выбрать для себя – решать, конечно же, вам (просто в сыром виде в такой пшенице сохраняется больше полезных свойств). Однако помните, проросшие зёрна пшеницы принесут вам пользу, если употреблять их вы будете с удовольствием, а не с видом мученика на лице!
Употреблять такую пшеницу рекомендуется в первой половине дня – после заряда бодрости, который вы получаете вместе с этими ростками, можно и до утра не уснуть!
Примечательно, что такая пшеница может в вашем рационе питания заменить вам хлеб и хлебобулочные изделия, что очень актуально для людей, которые следят за своим весом, и боятся съесть лишний кусочек хлеба.
Жевать проросшую пшеницу необходимо не спеша, наслаждаясь каждым мигом. Ведь, в этот момент ваш организм получает все те необходимые вещества и силы для того, чтобы вы были здоровыми, сильными и привлекательными.
Шевцова Ольга, Мир без Вреда
Видео о пользе проросшей пшеницы
13 комментариев к статье “Проросшая пшеница – молодость под рукой” - смотрите ниже
13 комментариев к “Проросшая пшеница – молодость под рукой”
Замечательна программа на российском телевиденье «Жить здорово!». Но в Украине её не показывают, жалко. Про пророщенное зерно слышал уже давно. У нас даже оно продаётся в специализированых магазинах. И там же из него делают напиток, перемалывая его. На вкус так себе можно пить, правда, по цене дороговато. Всем советую попробовать, ведь человек это существо белковое, а в пророщенном зерне много растительного белка.
О проросшей пшенице слышала, но пробовать самой пока не доводилось. Сейчас много пишут о всевозможных рецептах и средствах получения второй молодости, но к сожалению далеко не все из них проходят проверку временем. Очень хочется надеяться, что все сказанное и написанное о проросшей пшенице действительно имеет под собой научную основу, а сама она является воистину чудо-продуктом.
Про «научную основу» Елена вы можете поискать в Интернете — там много информации, и не только мы утверждаем, что проросшая пшеница полезна. А, по поводу чудо-продукта, то без веры вряд ли можно расчитывать на достойный эффект. Поэтому, пробуйте и не сомневайтесь)
О проросшей пшенице я много слышала от своих знакомых и не только. Надо отметить, что в проросшей пшенице ккал 198 на 100 гр, поэтому кто сидит на диете надо это учитывать. Еще надо учитывать, что при сочетании с молочными продуктами приведёт к газообразованию, а еще плохо совместим с медом и продуктами, прополисом и т.д. Употребление проросшей пшенице в первые дни может сопровождаться диареей, головокружением, слабостью, которые впоследствии исчезнут.
Слышала давно от маминой подруги о чудесных свойствах проросшей пшеницы. Она активно употребляет её. Выглядит мамина подруга очень молодо, у неё густые красивые волосы почти без седины,а её уже более 70 лет, всегда бодра и энергична.
Меня заинтересовало в этой статье, что пророщенная пшеница улучает зрение, укрепляет зубы и омолаживает организм. Я думаю, что стоит попробовать пророщенную пшеницу, ведь противопоказаний к её употреблению почти нет, а польза огромная.
Главное- правильно её проращивайте)
У меня гипертонический инсульт. Уже 8 лет. В связи стем, что я практически не двигаюсь растет вес, появилась задышка и вообще за последний год заметно ослаб. Прочитал статью. Меня просто жизнь заставляет попробовать пророщенную пшеницу, тем более на лекарства трачу львиную долю пенсии, а улучшения нет. Думаю вместе с медом будет не плохо.
Удачи вам и здоровья, а ещё верьте, что именно проросшая пшеница вам поможет — раз помогла уже тысячам людей, то, почему в вашем случае она н будет эффективной?! Главное, соблюдайте рекомендации,и тогда всё получится)
Я употребляю год проросшую пшеницу, не чего за год не изменилось,поправилась на 5кг. очень много пишут, о полезности пшеницы.зрение не чуть не изменилось,но продолжаю это делать каждый день,надеюсь что она как то помогает,но этого невидно.
А, как вы принимаете её?
Принимала пророщенную пшеницу 2 раза по 3-4 месяца. В первый заход — эффекта не поняла. В эту зиму обратила внимание : появилась устойчивость к простуде ( у меня хр. фарингит) , пропали ежемесячные высыпания на подбородке , пропала слизь из носоглотки. Через 2 месяца после прекращения приема (принимала по 1-2 ст. ложки утром) стали проблемы возвращаться. Согласна с теми , кто пишет о регулярности приема. Просто следите за реакцией своего организма и без фанатизма. Вес не менялся , есть хлеба меньше не стала. Пробовала еще проросшие чечевицу , овес, рожь, зеленую гречку. Понравилось добавлять чечевицу в салаты .Вернулась к пшенице. Успехов , здоровья и удачи всем.
Спасибо, что поделились своим опытом. И, вам всего хорошего)
о чудо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!