Польза абрикосов

Совсем скоро начнётся жаркая пора года, которая будет радовать нас фруктовым и ягодным изобилием. Вот только, какие фрукты покупать? Какие полезнее других? Сегодня мы предлагаем вам поговорить об абрикосах, а также о том, чем может быть нам полезен этот фрукт.

Польза абрикосов

Вот уже на протяжении ни одного тысячелетия человек знаком с таким фруктом, как абрикосы. И, такое тесное знакомство предопределено не только высокими вкусовыми качествами абрикосов, и тем, что абрикосы быстро утоляют чувство голода, но и тем, что употребление абрикосов обогащает человеческий организм микроэлементами и витаминами, и даже способствует исцелению от некоторых заболеваний, делая организм человека сильнее, а самого человека — бодрым и работоспособным.

Так, к примеру, благодаря тому, что в состав абрикосов входит достаточное количество железа – абрикосы полезно кушать тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы, малокровием и сопутствующими нарушениями, причиной которых является дефицит калия в организме. Также, абрикосы полезно принимать для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и для разжижения мокроты при сухом кашле, как мягкое слабительное средство, и как тонизирующий и жаропонижающий напиток (абрикосовый сок). Полезны абрикосы и детям, так как стимулируют процессы роста в организме и укрепляют здоровье и иммунную систему растущего организма. Обладают эти фрукты и мочегонным эффектом – их полезно употреблять при воспалении почек, и для выведения шлаков и токсинов из организма.

Научно доказанный факт – абрикосы в силах защитить человеческий организм от раковых опухолей, в случае их регулярного употребления. А, всё благодаря  высокой концентрации каротина в абрикосах. Так, для того, чтобы обеспечить свой организм этим каротином – достаточно будет съедать 5-7 свежих абрикосов в день, или выпивать ¾ стакана абрикосового сока, или съедать 15-20 сушёных абрикосинок.

Полезны абрикосы и для умственной деятельности, их регулярное употребление улучшает память, повышает концентрацию и работоспособность, а всё благодаря тому, что в абрикосах много магния и фосфора. В спелых абрикосах также много клетчатки и минимум калорий – поэтому, абрикосовая диета – реальный шанс похудеть без вреда для здоровья.

А вот в Китае с  помощью абрикосов лечат нарушения работы центральной нервной системы и заболевания органов дыхания…
вернуться к содержанию ↑

Польза сушеных абрикосов

Наверняка, не раз на продуктовых рынках в палатках, где торгуют сухофруктами, вы видели курагу. Знайте – это и есть сушеный абрикос. Тот же сушеный абрикос, только меньших размеров – это урюк, а вот сушеный абрикос без косточек – называется кайса.

Полезно ли кушать такие абрикосовые сухофрукты? Конечно же, да. И, хотя кайса и курага не могут гордиться высоким содержанием витаминов (в процессе высушивания витамины разрушаются), но вот минеральные вещества в  них содержатся даже в больших количествах, чем в свежих абрикосах. Поэтому, тем, кто заинтересован в том, чтобы его организм получал достаточное количество кальция, магния, калия, железа и фосфора – полезно будет кушать и курагу, и кайсу.

Кстати, такое сладкое лакомство вполне может стать альтернативой конфетам и печенью, и кроме того, что это будет вкусно – вы ещё так незаметно выведите из своего организма с помощью таких сухофруктов радионуклиды и тяжелые металлы.

Полезно употреблять курагу и кайсу будет тем, кто страдает анемией, имеет проблемы со зрением, болеет сердечными заболеваниями, а также, для укрепления организма. Курага и кайса прекрасно справляются с задачей очищения сосудов от закупорки, укрепляют волосы и омолаживают кожу. А, благодаря высокому содержанию магния в таких сухофруктах, их рекомендуется употреблять гипертоникам для нормализации давления.
вернуться к содержанию ↑

Польза абрикосового сока

Кто-то любит свежие абрикосы, кто-то – курагу, а кто-то обожает абрикосовый сок – напиток, который готовят из абрикосов. Кстати, в Древней Греции эти фрукты называли золотыми яйцами Солнца, благодаря их внешнему виду. Так вот, сок из свежих абрикосов – полезный напиток для сердечников. И, готовить его можно даже с мякотью – так будет ещё полезнее, а благодаря природной сладости абрикосов – в такой сок можно даже не добавлять сахар.

Оптимальная доза такого абрикосового сока для организма – от 100 миллилитров до 1 литра (в зависимости от вашего возраста, вашего анамнеза и индивидуальной чувствительности к абрикосам), ну а в целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний полезно будет регулярно употреблять по 2 столовые ложки такого абрикосового сока в день.

Такой абрикосовый сок отлично справляется с задачей тонизирующего напитка, улучшает память и повышает показатель работоспособности, укрепляет сердечную мышцу, улучшает обменные процессы в организме, замедляет процессы старения клеток и улучшает зрение. А, фреш из абрикосов – незаменимое средство при авитаминозе, заболеваниях щитовидной железы и для профилактики онкологических заболеваний.

Вот только стоит помнить о том, что поскольку в самих абрикосах много сахара – людям, страдающим сахарным диабетом, пониженной функцией щитовидной железы, больной печенью рекомендуется отказаться от употребления как абрикосового сока, так и самих абрикосов в любом виде. Также, когда вы готовите абрикосовый сок – обязательно извлекайте костянки абрикоса – в них содержится такое вещество, как гликозид амигалин, который попадая в наш с вами организм, превращается в синильную кислоту – опасный тканевый яд.

вернуться к содержанию ↑

Польза абрикосового масла

Наверняка, вы слышали о том, что из абрикосовых косточек готовят абрикосовое масло, и теперь вы хотите узнать о его полезных свойствах? Что ж, не будем томить ваше любопытство. Такое абрикосовое масло, которое добывают методом холодного прессования самих абрикосовых косточек, принято считать экологически чистым и очень полезным продуктом, в состав которого входит большое количество витаминов и других полезных веществ.

Используют такое абрикосовое масло в косметологии, готовя на его основе средства для ухода за кожей лица и тела. Ну, а само абрикосовое масло, даже в натуральном виде (его можно использовать вместо крема – аккуратно втирая в кожу лица и тела) вернёт вашей коже упругость, эластичность, ускорит процессы регенерации, сузит расширенные поры, предотвратит появление угревых высыпаний.

Такое абрикосовое масло также подходит для ухода за детской кожей.
вернуться к содержанию ↑

Видео об абрикосовом масле:

вернуться к содержанию ↑

Абрикосовое варенье польза

В сезон, когда абрикосов полно – каждая хозяйка стремиться заготовить абрикосы на зиму. Кто-то их замораживает, кто-то сушит, кто-то варит абрикосовые компоты, но вот абрикосовое варенье – готовят практически все. Его изумительный вкус не оставит никого равнодушным. Ну, а если вы узнаете о том, что такое варенье ещё и весьма полезно для нашего с вами организма – партии заготовки абрикосов будут увеличены в несколько раз!

И, хотя в абрикосовом варенье полезный состав несколько уступает составу свежих или сушенных абрикосов – за неимением свежих абрикосов – в зимний день можно съесть ложечку варенья, которое обязательно обогатит ваш организм витамином А, витаминами групп В, витамином РР, минеральными соединениями, железом, кальцием, калием и фосфором. Такое варенье особенно будет полезно детям, беременным женщинам, пожилым людям и тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы…

Правда, слишком увлекаться таким вареньем всё-таки не стоит – из-за высокого содержания в нём сахара, но в качестве полезного десерта употреблять такое абрикосовое лакомство можно и нужно.

Теперь, когда вы знаете о пользе абрикосов – всё, и даже больше, когда начнётся абрикосовый сезон – вы обязательно будете знать, как употреблять и заготавливать абрикосы так, чтобы потом извлечь из них максимум пользы…

Шевцова Ольга, Мир без Вреда

Комментариев нет к статье “Польза абрикосов” - смотрите ниже