Питание по часам

Сегодня мы поговорим о довольно популярной диете, которая называется «хронодиета». Популярность среди широких масс населения вызвана более либеральными взглядами на сам рацион питания. Согласно этой схеме питания, вам не запрещают употреблять определённые виды продуктов. Вы можете есть всё. Тогда, спросите вы, в чём же секрет? А секрет — в стрелках часов. Многих также может ввести в заблуждение само название этого способа питания, однако эта диета, в действительности, ничего общего не имеет с физикой. А вот, со временем… Итак, о секретах питания по часам…

Суть хронодиеты

Хронодиета – это, прежде всего, схема питания по часам и планирование рациона питания в зависимости от показателей гормонального фона и индивидуальных биоритмов человеческого организма (кстати, про другой способ питания можно посмотреть в статье зеленая диета).

Можно ли с помощью хронодиеты избавиться от лишних килограммов? — Специалисты этой схемы питания утверждают, что да.

Но, предлагаю немного отвлечься и немного узнать некоторые моменты из истории возникновения и развития хронодиеты.
Принято считать, что схема питания по часам была открыта доктором А.Делабо в сотрудничестве с Ж.Р. Рапеном. Эти два французских специалиста выдвинули гипотезу, согласно которой:

каждый вид пищи и каждый продукт и блюдо должны иметь своё правильное время приёма, когда концентрация всех пищеварительных ферментов для переваривания этого продукта достигает максимально высоких показателей.

Если придерживать такого рациона питания, привязанного к времени, — в человеческом теле перестанут откладываться жировые отложения. Что примечательно, можно употреблять в пищу  любые продукты, и совсем не считать углеводы и калории, единственное условие – соблюдать время приёма определённого продукта.
вернуться к содержанию ↑

По каким принципам работает почасовое питание

• Утро (с семи до девяти утра) – идеальный завтрак по схеме хронодиеты это яйца, сыр и ветчина. Чувство сытости  с таким завтраком ещё долго вас не покидает.
• Обед (с одиннадцати до трёх часов дня) – можно побаловать себя мясом без жира, куриной грудкой, рыбой. Как узнать оптимальный размер порции? Добавьте к своему росту в сантиметрах сотню. Разнообразьте всё это овощами и салатом. Но, никакой гречки риса, макарон, десерта…
• Полдник (с четырёх часов дня до пяти часов вечера) – самое время для каши, фруктового салата, шоколада, кружечки какао.
• Ужин (после семи вечера) – исходя из того, что ферментная активность снижается, на ужин можно отведать рыбу с овощами. Размер белкового блюда можно рассчитать по формуле — рост в сантиметрах минус сорок.

Безусловным плюсом в пользу такого способа является, конечно же, разнообразие самого рациона питания, а это значит и разнообразие полезных микро- и макроэлементов, витаминов, да и всего прочего, необходимого для поддержания организма.

Однако, следует понимать, что то же мясо и ту же рыбу можно приготовить по-разному. Поэтому, правил здорового питания и их придерживания, даже в рамках хронодиеты, ещё никто не отменял. А еще к этой диете можно добавить правила диеты по группе крови.

Шевцова Ольга

Комментариев нет к статье “Питание по часам” - смотрите ниже