Польза и вред лимона
Несмотря на то, что родиной этого жёлтого фрукта является Китай и Индия, наши соотечественники очень любят кислый вкус лимона. Лимоны добавляют в чай, соком лимона сбрызгивают мясо, в общем, каждая хозяйка знает, что делать с лимоном. Ну, а после нашей сегодняшней публикации, в которой мы вам расскажем о том, что лимоны обладают ещё и целебными свойствами – поклонников у этого фрукта обязательно прибавится. Итак, лимон — чем он может быть нам полезен, и когда и кому лимоны употреблять не рекомендуется?
Полезные вещества входящие в состав лимона
Для начала давайте рассмотрим калорийность этого фрукта. Так, в ста граммах лимона содержится всего лишь шестнадцать калорий, а если разложить состав этого фрукта «по полочкам», то мы получаем следующее соотношение:
Если же рассматривать витаминный состав этого фрукта, то в лимоне в достаточно полезном количестве содержится витамин С (он укрепляет иммунную систему, помогает бороться с простудными заболеваниями и является природным антиоксидантом). Также, в лимоне содержатся пектины, биофлавоноиды, органические кислоты, эфирные масла (именно они обеспечивают характерный запах свежести этому фрукта, при чём такие эфирные масла содержатся не только в кожуре лимона, но и в различных частях самого лимонного дерева), рибофлавин, тиамин, витамин А, Д, В1 и В2, и витамин, который содержат в своём составе только цитрусовые – витамин Р или, как его ещё называют, цитрин.
Вы и сами можете догадаться, что такой богатый состав, положительно, влияет на пользу лимона в целом, при его употреблении. Так, если вы будете съедать в день несколько кусочков лимона, то активно поспособствуете выработке пищеварительных соков и энзимов, а это в свою очередь позитивно отразится не только на процессах пищеварения, но и на процессах усвоения вашим организмом кальция и железа. К тому же, несмотря на то, что лимон обладает достаточно специфическим кислым вкусом, он… понижает кислотность желудочного сока! Что касается витамина С, то помимо стимулятора работы иммунной системы, он ещё и способствует очищению нашего организма от токсинов и шлаков. Именно поэтому лимоны рекомендуют употреблять не только во время курса лечения антибиотиками, но и после него – ведь с помощью этого цитруса вы очистите и восстановите свою печень. Также, лимоны в вашем рационе помогут вам понизить уровень холестерина, повысить аппетит, повысить давление и укрепить кровеносные сосуды. Ну, а то, что сок лимона и лимонная кожура – отличные природные антисептики знает наверное каждый.
вернуться к содержанию ↑
Когда лимон будет особенно полезен
- головная боль — чтобы избавиться от головной боли вам понадобиться лимонная корка, очистите её от белого вещества и приложите к вискам влажной стороной. Держать такой «лимонный компресс» необходимо не меньше пятнадцати минут. На месте, где вы держали лимонные корки, может появиться раздражение или покраснение – они вскоре пройдут. А, вот головная боль после такой процедуры вас уж точно покинет!
- ангина на начальной стадии – если вы чувствуете болезненные ощущения в области горла, вам тяжело и больно глотать – пожуйте цедру лимона и постарайтесь после этого на протяжении часа ничего не кушать и не пить. Лимонная кислота и эфирные масла, содержащиеся в цедре, всё это время будут воздействовать на воспалённые слизистые поверхности горла. Рекомендуется повторить данную процедуру через три часа.
- судороги ног – это не только дискомфорт, но и весьма болезненные ощущения, избавиться от них вам поможет… сок лимона. Смазывайте им утром и вечером подошвы ног. Курс лечения составляет две недели.
- мозоли – для того, чтобы избавиться от мозолей, рекомендуется распарить в ванне ноги, а затем привязать к месту образования мозолей кусочек лимона с мякотью и коркой. Повторяйте эту процедуру в течении трёх дней (рекомендуется делать её на ночь).
Когда лимон вреден
Однако, несмотря на такие полезные свойства лимона, употребляя этот фрукт, необходимо знать меру. Ведь, даже полезные вещества, но в избытке, могут стать причиной заболеваний. Так, не стоит злоупотреблять лимонами, так как можно заработать пищевую аллергию. Также, если у вас слабая зубная эмаль, вы должны знать, что сок лимона агрессивно на неё воздействует, и если вы будете злоупотреблять этим фруктом, то сможете её окончательно разрушить. Несмотря на то, что лимон помогает вылечить ангину в самом начале заболевания, при сильном воспалении от этого фрукта лучше отказаться, так как сок лимона может вызвать на воспалённой слизистой оболочке сильный ожог. Ну, а тем людям, которые страдают язвенной болезнью, панкреатитом, гастритом и пониженной кислотность – от употребления этого цитруса лучше отказаться. Для всех же остальных лимон будет очень полезен!
Шевцова Ольга, Мир без Вреда
Напоследок — видео о пользе лимонов и о том, как выбирать лимоны
7 комментариев к статье “Польза и вред лимона” - смотрите ниже
7 комментариев к “Польза и вред лимона”
Раньше я лимоны просто обожала, всем хвалилась, что могу целый лимон не поморщись съесть без сахара. Но видимо переусердствовала, со временем даже слабеньким чай с лимоном начал вызывать тошноту и острые боли в желудке. Так что со временем пришлось завязать с любимым фруктом. Не повторяйте моих ошибок. Все хорошо в меру!
Про «меру» абсолютно с вами согласны, даже польза, но не в меру — превращается во вред!
Лимон в нашей семье достаточно популярный фрукт. Дети с удовольствием кладут его в чай, а мы с супругой с некоторых пор по рекомендации врачей используем его практически во всех блюдах как заменитель соли. Несколько раз пытались выращивать лимон в домашних условиях, но к великому сожалению, несмотря на все наши усилия и старания, ни одна попытка не увенчалась успехом. Благо, что в наши дни лимоны в продаже имеются круглогодично.
Лимон заменяет соль?! Как интересно, никогда ранее об этом не слышала…
А я ем лимоны стараюсь ежедневно, но по чуть чуть. Они очень хорошо влияют на процесс пищеварения и укрепляют организм. Ведь витамин С, очень полезен.И я стараюсь давать всем своим родным.Еще делаю,сок с лимона и сама готовлю себе лимонад,.получается такой вкусный напиток. Но я делаю с медом.
Для меня этот полезный фрукт стал просто незаменим во время беременности!! Зимой часто были простуды…Таблетки естественно пить нельзя, а лимончики помогли мне избежать приема лекарств и не навредить своему малышу) Как только чувствовала первые признаки простуды, начинала пить чай с лимон. И это очень хорошо помогало, простуда сразу отступала.
Полезные свойства лимона позволяют его широкое применение в приготовлении пищи и в нашем обиходе. Не только чай с лимоном. Лимонный сок в салаты, особенно в зимнее время. Измельченной цедрой лимона вперемешку с кокосовой стружкой можно посыпать торты и пирожные, украшать другие блюда. Обрезки цедры дают приятный запах в холодильнике. Лимонный сок добавляется в косметические маски. Все это делается и используется с целью доставить полезные вещества, содержащиеся в лимоне до нашего организма.