Полезные свойства слив
Осень – богатая пора на фрукты. В её корзине можно найти и яблоки, и груши, и виноград, и … сливы. Именно о сливе мы и поговорим с вами, наши читатели, сегодня. Поговорим о том, что кушать сливы – не только вкусное и приятное занятие, но и весьма полезное, для нашего здоровья…
В качестве информационной справки
Плоды сливы – это естественное (природное) гибридное соединения алычи и тёрна.
В составе сливы можно найти очень много витаминов, минералов, и просто необходимых, полезных веществ, которые очень нужны нашему организму для полноценной его жизнедеятельности. Но, по порядку о самых главных витаминах в составе сливы.
Витамин Р и вещества Р-витаминного ( аналогичного) действия – их в составе нашей сливы содержится в избытке. Что это означает для нашего организма? А то, что тем, кто страдает повышенным артериальным давлением – очень полезно кушать сливы, так как эти фрукты плавно понижают показатели давления, а также ещё и укрепляют кровеносную систему человека в целом. Этот витамин сохраняется в плодах сливы даже после технологической переработки этого фрукта на сливовый компот или высушенные ягоды.
Калий, в составе слив, оказывает полезное мочегонное действие и способствует тому, чтобы наш организм избавлялся от избытков содержания жидкости и отложений соли. А ещё, за калием закрепилась репутация очень важного участника процессов в нашем организме физиологического значения, в частности регулировки и поддержания нормальной работы сердечнососудистой системы и кислотно-щелочного баланса в человеческом организме.
Кстати, о способах заготовки слив. Сливы полезны не только в натуральном и свежем виде, но и в качестве сушёных ягод ( их называют черносливом), в виде компотов и соков. Только вот, необходимо знать о том, что сливовые компоты и соки обладают мягким слабительным действием, поэтом их очень полезно употреблять при проблемах с кишечником и при запорах. А, вот в сушеном виде сливы очень помогают нам в борьбе с выведением холестерина из нашего организма. Ещё сливы обязательно рекомендуют употреблять тем, кто страдает заболеваниями почек и проявлениями гипертонической болезни. Полезными у сливы являются не только сами плоды, но и листья сливового дерева – отвары и настои из сливовых листьев можно применять как внутренне ( при подагре) так и внешне. в качестве компрессов для заживления открытых ран. Полезно употреблять сливы при заболеваниях крови, печени, при интоксикации и зашлакованности организма.
Ещё известно, что плоды сливы способствуют улучшению аппетита. Сам этот фрукт очень легко и быстро переваривается нашей пищеварительной системой, которая, однако, успевает извлечь из сливы все полезные вещества и компоненты. Для того, чтобы слива отдала вашему организму всю свою пользу необходимо её правильно употреблять – так, если вы хотите приготовить сливовый компот или отвар – достаточно будет залить его кипятком, но не кипятить. Во время кипячения все полезные вещества и витамины сливы разрушаются под воздействием длительной тепловой обработки. Приятный вкус такого вашего компота сохраниться, а вот пользы в нём уже не будет. Особенно полезно кушать сливы натощак – так вы и организм свой очистите и максимальную пользу от этого фрукта получите.
Что касается вреда, то возможный вред и противопоказания к употреблению слив в пищу человеком заключаются в грамотном и правильном соблюдении чувства меры при употреблении этого фрукта. Ведро слив, съеденное за один присест, не увеличит пользу этого фрукта для вашего организма, а скорее нанесёт вред вашему здоровью. А , в остальном – сливы кушать вкусно и полезно.
Шевцова Ольга
Комментариев нет к статье “Полезные свойства слив” - смотрите ниже
