Продукты, улучшающие память
Память — одна из функций головного мозга
Знаете ли вы о том, что на человеческую память влияет очень много внешних факторов, и некоторые из них ослабляют нашу память, а некоторые – усиливают её? Сегодня мы решили поговорить о том, что непосредственно влияет на человеческую память и в частности вспомнить о тех продуктах, употребление которых может положительно повлиять на процессы запоминания и хранения информации нашим сознанием…
Факторы, влияющие на человеческую память
Психологи утверждают, что между человеческой памятью и проблемами психики есть тесная взаимосвязь. Так, человеческое сознание, в случае, когда у нас в жизни не всё гладко и ровно, выборочно сохраняет некоторые фрагменты, а некоторые – так же выборочно стирает.
Также, на человеческую память влияет и гормональный фон организма, в доказательстве этой теории учёные даже приводят свои аргументы относительно того, что с возрастом большинство женщин умнеет – и, дело тут не в жизненном опыте, а в том, что с каждым годом организм больше вырабатывает такого гормона, как эстроген. А, именно он влияет на умственные способности.
С другой стороны, в случае, когда щитовидная железа не справляется со своими функциями – у человека происходит ослабление памяти, и он начинает страдать забывчивостью. Правда, учёные утверждают, что достаточно подкрепить свой организм такими полезными веществами как йод, цинк и витамин В12, как проблемы с памятью исчезнут.
Ещё один наукой доказанный факт, в промежутке между 8-ми и 12-ти часами дня наша память работает интенсивнее всего, поэтому, если вам что-то необходимо запомнить — запоминайте это в этот временной отрезок. Так как, уже после 12-ти часов дня – активность процессов запоминания снижается естественным образом.
Вещества, улучшающие память
Наука и медицина единогласно сходятся в том мнении, что человеческий мозг, как и весь организм, нуждается в правильном и сбалансированном питании. Так как клеткам нашего мозга для их нормальной работы нужны постоянно витамины, и когда эти клетки не получают таких витаминов, или получают, но в недостаточных количествах, человеческая память слабеет.
вернуться к содержанию ↑
Холин для улучшения памяти
Так, в частности, одним из веществ, которое «лечит» нашу память и заставляет вспомнить всё и даже больше является такое вещество, как холин. Его принято относить к витаминам группы В, и оно обладает свойствами растворяться в воде. А вот ацетилхолин – это уже синтетический заменитель холина с теми же свойствами, что и натуральный холин. И, когда такого вещества как холин нашему организму не хватает, мы начинаем жаловаться на забывчивость.
вернуться к содержанию ↑
Продукты, которые содержат холин
К счастью существует достаточное количество продуктов питания, которые содержат в своём составе такой полезный для нашей памяти холин. Это зародыши пшеницы, желток, соя и рыба. Употребление этих продуктов усиливает функции памяти и стимулирует сигнальную мозговую способность. Также, достаточное для нашей памяти количество холина содержится в масле виноградных косточек и в оливковом масле.
вернуться к содержанию ↑
Фолиевая кислота
Фолиевая кислота полезна будет не только женщинам в период подготовки к беременности и на протяжении всех 9-ти месяцев ожидания появления такого чуда на свет, но и тем, кто хочет усилить познавательную функцию своего мозга. Кстати, регулярное употребление фолиевой кислоты является ещё и отличной профилактикой слабоумия и болезни Альцгеймера.
вернуться к содержанию ↑
Где содержится фолиевая кислота
Фолиевая кислота в натуральном виде в достаточных количествах содержится в зерновых, в орехах и арахисе, а также, в свежих овощах.
вернуться к содержанию ↑
Антиоксиданты для памяти
Также существует мнение, что природные антиоксиданты обладают свойством прекращать разрушительное действие радикалов, направленное на клетки всего человеческого организма, в том числе и на клетки головного мозга. Поэтому, употребляя пищу, богатую на количество природных антиоксидантов, вы защищаете свой организм и усиливаете познавательные функции своего мозга.
вернуться к содержанию ↑
Где содержатся антиоксиданты
Много природных антиоксидантов содержится в томатах, землянике, в чёрной смородине, в красном луке, свекле и в вишне…
вернуться к содержанию ↑
Цинк для памяти
Этот элемент обладает свойством усиливать навыки мыслительных процессов и повышать способности к запоминанию больших количеств информации. Соответственно, если вы жалуетесь на плохую память – то, скорее всего, ваш организм испытывает дефицит цинка. Попробуйте исправить ситуацию, включив в свой рацион питания продукты, которые содержат цинк – рыбу, тыкву, семечки, миндаль, говядину и устрицы…
вернуться к содержанию ↑
Видео-рекомендации, как развить феноменальную память:
Продукты, улучшающие память
Ниже мы приведем конкретный список продуктов питания, которые, по мнению ученых и медиков, обладают свойством усиливать память и помогают нашему организму работать без сбоев:
- Цельнозерновые – пшеничные отруби и ростки, крупы.
- Орехи – в них содержится витамин Е, который предотвращает проблемы, связанные с ослаблением памяти.
- Черника — даже в случае кратковременной потери памяти с помощью употребления черники удаётся полностью восстановить картину событий. К тому же, черника в вашем рационе питания будет стимулировать вашу умственную деятельность.
- Рыба (жирные сорта) – а, всё благодаря содержанию жирных кислот, необходимых для нормального функционирования нервной системы. Недостаток таких кислот приводит к потере памяти, и к заболеванию Альцгеймера.
- Чёрная смородина – витамин С, который входит в состав такой смородины улучшает умственную живость.
- Томаты – в них содержится ликопен (природный сильный антиоксидант), который борется со слабоумием.
- Сухие витаминные завтраки — содержащийся в них комплекс витаминов и других полезных веществ благотворно повлияет на вашу память и повысит функции запоминания.
- Шпинат , брокколи – содержащийся в них витамин К повышает интеллект и способности памяти.
- Шалфей – добавляйте эту специю в основные блюда своего рациона и мускатное масло, которое входит в состав шалфея, окажет благотворное влияние на ваши умственные способности.
- Розмарин – не обязательно заваривать эту траву или добавлять в качестве специи в пищу, просто вдыхайте аромат розмарина, и ваша память станет намного лучше.
- Мёд – не случайно эту золотистую жидкость называют жидким золотом для ума. Мёд обладает не только противовоспалительным и успокаивающим свойством, но он способен усиливать память.
- Тыквенные семечки – горсть таких семечек содержит в себе необходимую для вашего организма и для вашей памяти дозу цинка.
Гимнастика для памяти
Гимнастика для улучшения памяти
Совсем недавно учёными был открыт простой и эффективный способ, который положительно влияет на функции памяти. Они называли его гимнастикой для памяти. Так, ежедневно, водите зрачками глаз из стороны в сторону в течение 30 секунд. Согласно результатам исследований – функции памяти и способность к запоминанию повышаются на целых 10%!
Здоровый образ жизни, крепкий сон, физические упражнения, отсутствие стрессов, ваш позитивный настрой, отказ от вредных привычек – всё это ваши главные помощники хорошей памяти!
Шевцова Ольга, Мир без Вреда
1 комментарий к статье “Продукты, улучшающие память” - смотрите ниже
один комментарий к “Продукты, улучшающие память”
Даже не знала что фолиевая и при проблемах с памятью помогает, думал ее только беременным назначают))Спасибо, буду знать! Для мея память вобще актуальная проблема, по работе приходится иного помнить, то что гимнастика для мозгов, правильное питание это для меня обязательно. Еще что б сосуды мозга получали кислород в достаточном количестве стала гинкоум пить. А так черника, брокколи минимум раз в неделю ем.