Откуда берется кариес?
Не так давно один из наших читателей под ником «Линкер» спрашивал у нас: «Что такое кариес? Откуда он берется? Как правильно выбирать зубную пасту? Можно ли отбеливать зубы?» Сегодня мы попробуем ответить на первые два его вопроса про кариес в нашей публикации.
Итак, кариес — самая распространенная болезнь человечества. По разным данным, от 95 до 98% взрослых людей имеют пломбы в зубах. И, любой из них может сказать с уверенностью, чем вызывается это явление. Виной всему таинственный кариес. Ну, а что же вызывает сам кариес? Самый частый ответ на этот вопрос звучит так: «Кариес вызывают микробы». Но, вот если сообщить человеку, что эмаль зуба по твердости почти не уступает алмазу, а затем задать вопрос — как же микробы с ней справляются, то, сомнительно, что вы услышите хотя бы один правильный ответ.
У большинства людей складывается ошибочное мнение, что микроорганизмы, которые живут во рту, используют ткани зубов в пищу. Некоторые могут ответить, что кариес вызывается сладостями. Часть опрашиваемых наверняка скажет, что кариес передается по наследству. Кто-то вспомнит про нехватку фтора и кальция. Кто же из них прав и откуда же на самом деле берется кариес? Давайте искать ответы вместе с нами…
Что такое кариес
Кариесом принято называть медленно протекающий сложный патологический процесс, который развивается в твёрдых тканях зуба (подробно о строении зуба вы можете прочесть здесь), после их прорезывания. Как правило, возникает подобное нарушение на фоне комплексного взаимодействия как внешних, так и внутренних неблагоприятных местных и общих факторов, которое вначале приводит к очаговой деминерализации неорганических частей эмали, а, потом и к разрушению ёё органического матрикса, и завершаются эти процессы деструкцией твёрдых тканей зуба с последующим образованием дефекта в виде полости в эмали, дентине. При отсутствии лечения кариеса на данном этапе, заболевание прогрессирует и может стать толчком для развития воспалительных сложных процессов, локализирующихся в пульпе и периодонте.
вернуться к содержанию ↑
Классификация кариеса и его виды
На сегодняшний день принято разделять кариес на следующие формы и стадии заболевания.
- Кариес может поражать эмаль и образовывать меловое пятно, может поражать дентин, цемент, перерастать в одонтоплазию.
- В зависимости от глубины процесса, стоматологи также используют классификацию заболевания на несложный или простой вид кариеса, кариес в стадии пятна – его можно спутать с флюорозом, поверхностный кариес, средний кариес и глубокое поражение.
- В зависимости от остроты протекания процесса кариес также разделяют на компенсированную форму заболевания (хронический кариес, трудно поддающийся лечению), субкомпенсированную форму (средняя тяжесть заболевания ) и декомпенсированную форму или острый кариес, который может стать причиной системного поражения зубов и привести к поражению всех зубов в области шеек.
- В зависимости от особенностей возникновения кариеса его разделяют на первичный и вторичный, который развивается на базе ранее запломбированных зубов.
- Течение заболевание также позволяет классифицировать его на 3 группы – быстротекущий вид болезни, медленнотекущий и стабилизированный.
С чего начинается развитие кариеса?
Развитие кариеса начинается с разрушения эмали
Микроорганизмы, в огромном количестве обитающие в ротовой полости, питаются тем же, что и сам человек. Эти бактерии совершенно безопасны для общего здоровья. Есть среди них даже очень полезные, например, лактобактерии. Реклама био-йогуртов и прочих кисломолочных продуктов уже всех просветила по поводу их роли в иммунитете. Но, как же эти микробы приводят к кариесу, если они безвредны?
Микробы продуцируют органические кислоты. Несмотря на то, что эмаль очень прочная, она состоит из минералов, которые абсолютно неустойчивы к воздействию кислот. Бактерии извлекают энергию для жизнедеятельности из сахаров (углеводов), поступающих с пищей. Конечный продукт обмена углеводов в организме бактерий — кислоты. Они выводятся наружу из клетки микроба и начинают растворять эмаль. Размягченная эмаль дает возможность размножающимся бактериям проникать все глубже и глубже. Под эмалью находятся более мягкие ткани зубов, которые еще легче и быстрее подвергаются разрушительному воздействию. Вот почему кариес нужно начинать лечить ещё тогда, когда он едва заметен в виде тусклого бледного пятна на поверхности зуба.
Слюна же нейтрализует воздействие кислот. Также, достаточное количество слюны препятствует закреплению бактерий на зубах. В слюне находятся естественные, вырабатываемые организмом человека антибиотики, которые убивают бактерий. Поэтому, привычка сплевывать не просто эстетически неприятна для окружающих, но и вредна для здоровья.
вернуться к содержанию ↑
Основные причины развития кариеса
Есть еще множество причин, способствующих развитию кариеса. Вот далеко не полный их перечень:
-
Низкое содержание фтора в пище и воде. Фтор укрепляет эмаль, образуя соединения фтораппатиты, которые обладают более высокой устойчивостью к кислотам.
-
Широкие промежутки между зубами способствуют застреванию пищи, увеличивая «кормовую базу» микроорганизмов. Такое строение челюсти, как правило — наследственный фактор, приводящий к кариесу.
-
Мягкая пища. Грызть яблоки и морковку полезно не только для насыщения организма витаминами, но и для того, чтобы снимать налет бактерий на зубах.
-
Беременность. Гормональные изменения в организме будущей мамы приводят к снижению нейтрализующих функций слюны. Кроме того, если мама не получает достаточно кальция из пищи, то, ребенок начинает «экспроприировать» этот минерал для своего роста из костей и зубов самой мамы.
-
Любовь к сладкому.
-
Несоблюдение правил гигиены.
-
Повреждение эмали твердыми предметами (имеется в виду привычка грызть орехи).
-
Боязнь стоматологов.
Лечение кариеса
В случае, если вы вовремя спохватились и заметили, что у вас начинается кариес, на зубной эмали появились темное пятнышко, то, у вас есть все шансы ограничиться реминерализующей терапией, которая проводится в течение 10-ти дней. В случае, если заболевание уже запущено, и вы давно не посещали стоматолога – поверхностный средний и глубокий кариес уже необходимо лечить путём препарирования и удаления поражённых зубных тканей с последующим их замещением и пломбированием кариозной полости. Очень редко, когда невозможно спасти зуб – проводится депульпация и удаляется нерв зуба. Однако, раннее лечение кариеса путем пломбирования всё-таки позволяет вам сохранить целостность зуба, и даже если необходимо препарировать его часть – то, разрушается его меньшая часть. Но, если вы запустили здоровье своих зубов, и кариес взял вверх – в этом случае стоит подумать о том, чтобы установить зубную коронку.
вернуться к содержанию ↑
Профилактика кариеса
Все профилактические меры, направленные на предупреждение развития кариеса, можно условно разделить на 2 направления. Первое направление включает в себя действия, направленные на устранение кариесогенной ситуации в ротовой полости. Второе направление – включает в себя комплексный подход к повышению кариесрезистентности тканей зуба. Также, основными профилактическими мерами принято считать такие шаги, как :
- Регулярный и правильный уход за ротовой полостью,
- Снижение потребление сахара и сладкого,
- Использование фторсодержащих зубных паст, но с ними тоже стоит быть осторожными, так как кариес вы вылечите, а заработаете переизбыток содержания фтора в организме, что тоже чревато стоматологическими последствиями,
- Соблюдение правил чистки зубов,
- Регулярное полоскание ротовой полости,
- Потребление ксилита не менее 2- раз в день, путем жевания ксилитосодержащих жевательных резинок,
- Профилактические регулярные осмотры у стоматолога.
Видео на тему кариеса:
Выводы
Сегодня мы с вами говорили о кариесе, о причинах его возникновения, симптомах, лечении и профилактике этого коварного стоматологического заболевания.
Надеюсь, у нас получилось ответить на вопрос нашего читателя о том, что такое кариес и откуда он берётся. В ближайшее время мы также рассмотрим вопросы по зубной пасте и отбеливанию. Следите за зубами, посещайте два раза в год стоматологов для осмотра, читайте bezvreda.com и будьте здоровы! Кстати, а как с кариесом боретесь вы? Ждём ваших комментариев и приглашаем вступать в нашу группу Вконтакте.
Так же вы можете почитать на нашем сайте статьи:
- Белоснежная улыбка доступными средствами
- Химическая загадка – любовь к сладкому
- Как правильно жевать?
- Вред кофе
- Чеснок полезен для здоровья, но есть и противоположное мнение
4 комментариев к статье “Откуда берется кариес?” - смотрите ниже
4 комментариев к “Откуда берется кариес?”
Стоматологи не лечат легкие потемнения на эмали, многие люди живут с ними годами и они(потемнения) не становятся дырками, если правильно и регулярно чистить зубы.
Да, некоторые стоматологи действительно так поступают. Что касается всех — не знаю. Было бы интересно мнение кого-нибудь из посетителей, кто работает или имеет отношение к стоматологии.
«Бактерии извлекают энергию для жизнедеятельности из сахаров (углеводов), поступающих с пищей. Конечный продукт обмена углеводов в организме бактерий — кислоты. Они выводятся наружу из клетки микроба и начинают растворять эмаль» — а вот это — дудки — если бы это было так — то обитатели уголков лишенные цивилизации — не имели бы столь потрясающих зубов. очитайте книги
— стоматолог Вестон А Прайс (Weston A. Price)
— доктор Салли Фэлон (Sally Fallon)
— Рамиэль Нейгел — (Ramiel Nagel)
Ну и так как — зубы это живая часть нашего организма рекомендуется автор Dr. Raymond Peat (Ray Peat) — занимается жирами и гормонами (статьи и сайт на английском — Google переводчик в помощь)
И еще статьи о разоблачении фтора.
Мифы про кариес 😀
Широко пропагандируемая причина кариеса — миф. В 1922 году исследовательская группа врача-стоматолога Перси Хауи безуспешно попыталась воспроизвести процесс разрушения зубов у животных. И легко добилась его нарушив естественную диету животных.
Зубы — вопреки убеждению — это живая ткань и у здоровых людей они сами непрерывно «омолаживаются» и восстанавливаются. Несмотря на то, что эмаль достигает прочности алмаза — она непрерывно восстанавливается, черезе систему каналов изнутри зуба. Кроме того она пористая — и очистительно-восстановительная жидкость выходя из зубов омывает ее даже снаружи. И эмаль и дентин восстанавливаются от повреждений сами. Это было открыто в 1950-х годах.
Пропагандируемые вещества полезные для зубов, организм получает только из связанных природных компонентов. Полученные искуственым путем кальци, фтор и др. не усваиваются и наносят только вред.
Причины кариеса — вопреки мнению стоматологов — напрямую с вязаны с питанием и качеством воды. Факт — во всех райнах которые подключали к хлорированному водопроводу — вспыхивал кариес, который ранее наблюдался крайне незначително.
Кратко основные причины кариеса:
— гармональное нарушение механизма непрерывного самовосстановления зубов (рафинированный сахар, диабетические-сахарозаменители, НЕнасыщенные жиры — т.е. растительные масла — которые никто никогда не ел в таких сумасшедших количествах как теперь: выпечка, полуфабрикаты, напитки, жарка, заправка, соусы и пр.)
— отсутствие необходимых веществ в рационе (90-95% продуктов питания рафинировано — от сахара до всех круп и муки; разрушительные способы готовки t > 100 градусов; отсутствие живых ферментов; пастеризованные молочные продукты либо полученные от скота зернового а не травяного откорма)
— блокирование усвоения витаминов и минералов (антипитательные вещества (антинутриенты), фетиновые кислоты, лектины в цельнозерновых крупах — и широко реламированной клетчатке, пастеризованные молочные продукты — от молока-до масла; и пр.)
— банальное общее нарушение и отравление оргазма (ортофосфорная кислота 99% газ-напитков; термофильные дрожжи; отсутствие натуральной клетчатки; хлорирование и фторирование воды; фторированние паст; широкое распространение токсичных моющих веществ и порошков; проживание в городе; отравление тяжелыми металлами через пищевые продукты (например на полях вдоль трасс свинец, кадмий идр. накапливаются в растениях) и пр.)
Спасибо за интересный ответ.